» 2012

Архів

Archive for the ‘2012’ Category

“Стіл” чи шпалера

січня 23, 2013
Коментарі Вимкнено до “Стіл” чи шпалера

Гілки основного ярусу веретеноподібної крони з часом надто розростаються, результатом чого стає затінення нижньої частини дерева. Для отримання компактної крони основні гілки завдовжки 40-50 см одно- або дворічних дерев відхиляють до дещо пониклого стану навесні або раннім літом, добираючи до товщини гілки кут відходження від провідника…

2010-2014, 4 / 2012, Архів ,

Обрізування яблуні сорту Гала

січня 23, 2013
Коментарі Вимкнено до Обрізування яблуні сорту Гала

У дослідному господарстві Польського інституту садівництва випробовують способи зимового обрізування 12-річних плодоносних насаджень сорту Гала на підщепі М.26 (схем садіння дерев 4 х 2 м.) з веретеновидною кроною. Верхню частину крони обмежують на триметровій висоті…

2010-2014, 4 / 2012, Архів , ,

Чотиримісячні саджанці кісточкових

січня 23, 2013
Коментарі Вимкнено до Чотиримісячні саджанці кісточкових

Чергова революція в плодовому розсадництві: вирощуючи садивний матеріал у теплиці, іспанські плодорозсадники отримують саджанець сливи чи персика лише за чотири місяці. Подібно до яблуні і груші, саджанці сливи і персика зазвичай вирощують протягом одного-двох років у відкритому грунті. Оскільки собівартість виробництва неуклінно росте в міру збільшення витрат на оплату праці, хмічний захист рослин, удобрення, оренду землі тощо, іспанські розсадниководи намагаються прискорити і здешвити виробництво, продукуючи саджанець лише за чотири місяці в теплицях…

2010-2014, 4 / 2012, Архів , ,

Післязбиральний захист смородини: польський досвід

січня 23, 2013
Коментарі Вимкнено до Післязбиральний захист смородини: польський досвід

Останніми роками в Польщі суттєво змінився сортимент чорної смородини: впроваджено нові сорти Тісел, Тібен, Рубен, Орест і Гоферт, випробовується сорт Поларес. Усі ці сорти відрізняються майже вдвічі вищою від популярного сорту Оджебін врожайністю і малою вразливістю до грибкових хвороб. Закладені ними планації смородини не потребують інтенсивного захисту, що дає змогу суттєво знизити собівартість виробництва…

2010-2014, 2012, 4 / 2012, Архів ,

НС 4/2012

січня 23, 2013
Коментарі Вимкнено до НС 4/2012

Зміст

ЗАХИСТ САДУ


 

Післязбиральний захист смородини: польський досвід… С.2

 РОЗСАДНИЦТВО


 

Чотиримісячні саджанці кісточкових… С.5

АГРОТЕХНІКА


 

Обрізування яблуні сорту Гала… С.6

 

“Стіл” чи шпалера… С.9

 

Раундап після збору врожаю… С.13
Замінники тирси… С.15

ТОЧКА ЗОРУ


Польсько-Російські експортні проблеми… С.16

ЗА РУБЕЖЕМ


 

Мельник О.В. Тенденції виробництва яблук в світі… С.18
Вищу ефективність садівництву… С.25
Польська сливова програма… С.26

ПЕРЕРОБКА, РЕАЛІЗАЦІЯ


 

Успіх зберігання плодів… С.29
Нове у зберіганні яблук… С.33

ПРОБЛЕМИ ЯКОСТІ


 

Якість бельгійських суниць… С.36

ОБ’ЄДНАННЯ


Співпраця виробників чорної смородини… С.37
Календар конференцій, семінарів, виставок… С.38
Зміст журналу «Новини садівництва» за 2012 рік… С.39

 

 

2010-2014, 2012, 4 / 2012, Архів

Дрозд О.О., Мельник О.В. Ефективність зберігання яблук, оброблених 1-метилциклопропеном

жовтня 16, 2012
Коментарі Вимкнено до Дрозд О.О., Мельник О.В. Ефективність зберігання яблук, оброблених 1-метилциклопропеном

Дрозд О.О., аспірант

Мельник О.В., доктор с.-г. наук, професор

Уманський національний університет садівництва

Інтенсифікація садівництва передбачає ефективне зберігання плодів. У 2007-2010 рр. в Уманскому НУС апробовано післязбиральну обробку яблук 1-метилциклопропеном (1-МЦП) препаратом SmartFresh в газонепроникній камері з 24-годинною експозицією після попереднього охолодження плодів до температури 5°С…

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів , , ,

Нові сорти яблуні

жовтня 16, 2012
Коментарі Вимкнено до Нові сорти яблуні

За матеріалами IV конференції з сортименту, проведеної польським інститутом садівництва, фірмою “Варка” і “Фрутакадемією” в Груйці поблизу Варшави.

Ріст популярності

Зазвичай споживач звертає увагу на якість, зокрема безпечність плодів, тобто залишковий вміст пестицидів та агрохімікатів. У Бельгії застосування хімічних зсобів захисту до 5-6 обробок можна обмежити в насадженнях яблуні стійких до парші і борошнистої роси сортів. Такими сортами виробники не надто зацікавлені, оскільки в стійких до парші сортів яблуні плоди гіршої від звичайного сортименту якості, тому селекціонери активно працюють над виведенням нових стійких до хвороб сортів з бажаним виглядом, смаком та лежкоздатністю…

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів ,

Майборода В.П. Доступність текстів державних стандартів

жовтня 16, 2012
Коментарі Вимкнено до Майборода В.П. Доступність текстів державних стандартів

В усьому світі споживачі й виробники мають керуватися єдиним підходом щодо визначення якості, адже лише якісна продукція забезпечує здоров’я та добробут суспільства. Дотримання вимог щодо якості продукції регламентується національними стандартами.

Усе, здавалося б, зрозуміло: є деравні стандарти України (ДСТУ), ознайомлюйся з ними і дотримуйся прописаних там вимог. Та саме ознайомитися важко, оскільки це можна зробити тільки після купівлі його офіційної копії…

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів

Садити тільки безвірусні саджанці

жовтня 16, 2012
Коментарі Вимкнено до Садити тільки безвірусні саджанці

Не купувати завірусованих саджанців для закладання товарних плодових насаджень і ягідних плантацій, оскільки це – одна з головних причин невисокої продуктивності, – закликає польських садівників голова Асоціації розвитку інтенсивного садівництва професор Ебергард Макош.

Спричинені у такий спосіб збитки не можна компенсувати навіть дуже добрим доглядом за насадженнями, адже врожайність завірусованих плодових рослин на 40-60% менша і нижча якість плодів…

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів ,

Ліпецькі М. Враження від візиту в Україну

жовтня 16, 2012
Коментарі Вимкнено до Ліпецькі М. Враження від візиту в Україну

Польська Асоціація розвитку інтенсивного садівництва близько десяти років співпрацює з кафедрою плодівництва і виноградарства Уманського націнального університету садівництва (УНУС). Польські й українські садівники відвідують одне одного, обмінюючись поглядами щодо сучасних технологій виробництва плодів…

 

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів