» 2012

Архів

Archive for the ‘2012’ Category

Суниці на півдні Німеччини

жовтня 16, 2012
Коментарі Вимкнено до Суниці на півдні Німеччини

За матеріалами навчальної поїздки українських садівників у передові садівничі господарства Західної Європи в липні 2012 р.

У 25-гектарному господарстві родини Штоппелів, що в регіоні Боденського озера га півдні Німеччини, суницю щорічно вирощують на площі 10-12 га. Під час збирання врожаю тут нерідко дощить, тому для раціонального ведення плантації важливий пристосований до таких умов, випробуваний в господарстві сортимент…

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів ,

Нове у вирощування смородини

жовтня 16, 2012
Коментарі Вимкнено до Нове у вирощування смородини

Матеріали з Дня відкритих дверей польського Інституту садівництва 14.06.2012 р. в дослідному саду в с.Домбровіце поблизу Скернєвіц.

Сорти

З вивчених в Інституті 12 сортів чорної смородини в минулому році сорт Тісел мав урожай лише 5 т/га, але з реалізаційною ціною 1,17-1,22 євро/кг забезпечив невеликий прибуток. Залежно від схеми садіння, врожайність сорту Рубен склала 3,5-5,5 т/га, а Поларес з компактними кущами середньої сили росту – 3-3,5 т/га…

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів , ,

Ефективність зимових сортів яблук у Польщі

жовтня 16, 2012
Коментарі Вимкнено до Ефективність зимових сортів яблук у Польщі

Оскільки виробництво яблук зростає швидше, ніж споживання, важливими для практики стають економічні аспекти. Успіх будь-якого сорту на ринку зумовлений наявністю яскравого рум’янцю, що суттєво покращує привабливість плодів (без цього яблука більш придатні для переробки). Протягом семи сезонів торгівлі – 2004-2010 рр. – досліджували 16 сортів у 17 польських товарних садівничих господарствах. Найбільш прибутковими виявилися сорти Голден Делішес і Лігол…

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів , ,

Економіка виробництва яблук

жовтня 16, 2012
Коментарі Вимкнено до Економіка виробництва яблук

Південний Тироль

У пересічному південно-тирольському садівничому фермерському госоподарстві на площі 5 га збирають по 60 тонн яблук з гектара насаджень на підщепі М.9. Сад використовують іноді до 20 років. Виробництвом займається дві особи з сім’ї, витрачаючи на гектар 300 годин власної праці і додатково ще 340 год. найманих робітників (всього 640 год./га) з оплатою 12,58 євро за годину.

Вартість закладання гектару саду з щільністю садіння 3-4 тисячі дерев на гектарі, включаючи шпалеру та оплату ручної й механізованої праці, скаладє 34-40 тис. євро…

 

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів , ,

Післязбиральне удобрення суниці

жовтня 16, 2012
Коментарі Вимкнено до Післязбиральне удобрення суниці

Післязбиральне удобрення – найважливіший захід програми мінерального живлення плодоносної плантації суниць. Важливе також весняне удобрення, яке впливає на розмір і якість плодів, проте не змінює числа ягід, бо воно залежить від кількості та якості генеративних бруньок, сформованих влітку та восени попереднього сезону.

Біологічні особливості суниці базуються на особливостях будови і фазах розвитку рослин. Ця багаторічна трав’яниста рослина складається з сильно вкороченого пагона (ріжка), розміщеної у верхній його частині розетки листя та мичкуватої кореневої системи…

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів , ,

Сітка чи плівка

жовтня 16, 2012
Коментарі Вимкнено до Сітка чи плівка

Зміна клімату, що спричинює втрати якості врожаю від градобою, сильного дощу, інтенсивного сонячного освітлення, пошкодження птахами і комахами, змушує запроваджувати захист врожаю від несприятливих погодних явищ. Останнім часом пошкодження садів градом трапляється в більшості регіонів. Випадання граду передбачити важко, а наслідки градобою фатальні – знищується врожай і сильно пошкоджується листя та гілки. У регіонах Німеччини, Австрії, Швейцарії й Італії, де існує загроза градобою, плодові насадження захищають за допомогою сітки або плівки…

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів , ,

Вибір саджанців для інтенсивного саду

жовтня 16, 2012
Коментарі Вимкнено до Вибір саджанців для інтенсивного саду

Основою сучасного промислового плодівництва є капіталомісткі скороплідні насадження на слаборослих підщепах з мінімальними трудозатратами на догляд і збирання врожаю. Для яблуні це насамперед сади на карликовій підщепі М.9, закладені двохрічними саджанцями з однорічною кроною – так званий “кніп-баум” – квітуюче дерево, а також однорічний кронований садивний матеріал, плануючи закупівлю якого, слід врахувати наступне…

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів ,

Загрожує кров’яна попелиця

жовтня 16, 2012
Коментарі Вимкнено до Загрожує кров’яна попелиця

Кров’яна попелиця – грізний шкідник яблуні, шкідливість якого останнім часом зростає. Хоча морозна зима знищує попелицю, все ж потрібно уважно стежити за насадженнями, щоб вчасно запобігти її розповсюдженню.

Протягом останніх років значну чисельність кров’яної попелиці виялено в польських яблуневих садах. Масове її розповсюдження спостерігалося на деревах з потрісканими під дією низьких зимових температур гілками та з підрізаними для послаблення росту штамбами, де для розмноження цього небезпечного шкідника ідеальні умови…

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів ,

Проти хвороб після градобою: польський досвід

жовтня 16, 2012
Коментарі Вимкнено до Проти хвороб після градобою: польський досвід

Градобій пошкоджує зав’язь, спричинює характерні, подібні до надрізів, пошкодження кори і, в поєднанні з сильним вітром, виламування гілок з утворенням відкритих ран. Такі пошкодження, як і під час обрізування дерев, стають місцем проникнення грибків Gloeosporium album і Gloeosporium perennans, що спричинюють хвороби кори і усихання плодової деревини…

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів ,

Зміна клімату: сортимент і якість плодів

жовтня 16, 2012
Коментарі Вимкнено до Зміна клімату: сортимент і якість плодів

За матеріалами семінару Асоціації випускників садівничих ліцеїв, що відбувся 24-26.01.2011 р. в Західноєвропейській “столиці” яблуні – південно-тирольському м.Бользано (Італія).

Виразні кліматичні зміни, що спостерігаються з середини минулого сторіччя, певним чином впливають на виробництво плодів. За станні дестиріччя в багатьох країнах Європи температура, рівень опадів та кількість соячних годин зазнали суттєвих змін…

2010-2014, 2012, 3 / 2012, Архів