Архів

Archive for the ‘3 / 2011’ Category

Асоціація виробників Конференції

січня 3, 2012
Коментарі Вимкнено до Асоціація виробників Конференції

З метою впливу на нинішній і майбутні ринки, голландські і бельгійські садівники створили Асоціацію виробників груш сорту Конференція…

2010-2014, 2011, 3 / 2011, Архів ,

1-метилциклопропен: історичний аспект

січня 3, 2012
Коментарі Вимкнено до 1-метилциклопропен: історичний аспект

Інгібітор дії етилену, виявлений у 1980 р. в університеті Північної кароліни  США, застосовують у сільському господарстві багатьох країн світу як “SmartFresh”, “SmartTabs”, “EthylBlock” та “Harvista” [1, 2].

1-метилциклопропен – вуглеводень у формі газу – блокує дію етилену – природного гормону, що регулює процеси в рослинах, зокрема післязбиральне достигання плодів багатьох культур, а також старіння зрізаних квітів…

2010-2014, 2011, 3 / 2011, Архів ,

Особливості співпраці з супермаркетом

січня 3, 2012
Коментарі Вимкнено до Особливості співпраці з супермаркетом

Матеріали конференції, проведеної з польськими садівниками менеджерами супермаркетів “Теско”.

Реалізовуючи третину плодів, понад 330 супермаркетів “Теско” займають друге місце серед польських супер- і гіпермаркетів. Логістичні центри “Теско” планують також постачати яблука до споріднених супермаркетів інших країн…

2010-2014, 2011, 3 / 2011, Архів , ,

Тривале зберігання слив

січня 3, 2012
Коментарі Вимкнено до Тривале зберігання слив

За дослідженнями кафедри садівництва Варшавського агроуніверситету, плоди сливи для тривалого зберігання збирають за 4-6 днів до настання споживчої стиглості зі щільністю м’якуша не менше 2 кг/см² (оптимально 4-5) та вищим 12% вмістом сухих розчинних речовин (K.Tomala, 2011)…

2010-2014, 2011, 3 / 2011, Архів , ,

Функціональні розлади груш під час зберігання

січня 3, 2012
Коментарі Вимкнено до Функціональні розлади груш під час зберігання

Порівняно з яблуками, плоди груші зберігати дещо складніше. Важливо встановити оптимальний строк збору врожаю з відповідною для помологічного сорту щільністю м’якуша й дотримуватись раціональних умов зберігання. Під час зберігання розвиваються внурішні розлади, момент ураження якими визначити нелегко (їх зазвичай виявляють споживачі), що обмежує період реалізації плодів…

2010-2014, 2011, 3 / 2011, Архів ,

Чеські сорти яблуні

січня 3, 2012
Коментарі Вимкнено до Чеські сорти яблуні

Продукта (сіянець від вільного запилення Антонівки х Голдстар) – виведений 1970-х роках, ранньозимовий, імунний до парші чеський сорт з плодами жовтого забарвлення і технічного використання. Стійкість до брошнистої роси середня…

2010-2014, 2011, 3 / 2011, Архів , ,

“СмартФреш” у Польщі

січня 3, 2012
Коментарі Вимкнено до “СмартФреш” у Польщі

Для підтримання високої якості яблук під час холодильного зберігання польські садівники декілька разів застосовують післязбиральну обробку плодів 1-метилциклопропеном (препарат СмартФреш), роблячи це в камерах з регульованим газовим середовищем (РГС), або в РГС з ультранизьким рівнем кисню, і звичайних холодильниках (до 15% обсягу)…

2010-2014, 2011, 3 / 2011, Архів , ,

Західноєвропейський плодовий ринок

січня 3, 2012
Коментарі Вимкнено до Західноєвропейський плодовий ринок

Франція. Поряд з Італією та Польщею, Франція є найбільшим західно-європейським виробникрм плодів. В основних регіонах цієї країни плодові та ягідні насадження зменшуються, поступаючись овочевим культурам. У 2001 р. в Франції вирощували близько двох мільйонів тонн плодів, а за п’ять років – на 300-400 тисяч тонн менше, при цьому число садівничих господарств зменшилося на шість тисяч…

2010-2014, 2011, 3 / 2011, Архів

Садівнича Австрія

січня 3, 2012
Коментарі Вимкнено до Садівнича Австрія

Австрійські сади зосереджено в південній частині країни – Штирії – де град випадає від трьох до шести разів за сезон. Оскільки виробництво плодів без градозахисту нерентабельне, більше третини площ тутешніх садів вкрито сірою або чорною сіткою. Закладати їх почали ще 30 років тому і тепер практично всі молоді насадження накривають одразу після садіння…

2010-2014, 2011, 3 / 2011, Архів ,

“Вишневі” проблеми

січня 3, 2012
Коментарі Вимкнено до “Вишневі” проблеми

Матеріали наради експертів Європейської комісії з виробниками вишні з Німеччини, польщі й Угорщини в лютому 2010 р. в Берліні.

Окремі несприятливі для виробників вишні роки пов’язані з надмірними врожаями плодів у Західній Європі і нижчим споживанням продуктів їх переробки…

2010-2014, 2011, 3 / 2011, Архів ,