Зберігання плодів кісточкових
9 лютого, 2012
Черешні, персики чи сливи для зберігання збирають за 4-5 днів до настання споживчої стиглості. Персики мають бути твердими ,а сливи – на початку розм’якшення, проте не м’якими. Для уникнення втрат під час зберігання плодів кісточкових культур велике значення має погода вегетаційного періоду, раціональний хімічних захист насадження і ретельний збір врожаю (K.Rutkowski, 2009)…