Архів

Рубрика ‘РГС’

Інноваційні технології зберігання яблук

травня 8, 2013
Comments Off on Інноваційні технології зберігання яблук

За матеріалами зарубіжних публікацій та міжнародних конференцій в польському інституті садівництва.

Інноваційні технології зберігання плодів в регульованому газовому середовищі (РГС) забезпечують кращу якість плодів у порівнянні з традиційним холодильним зберіганням і навіть РГС з ультранизьким вмістом кисню (ULO)…

1 / 2013, 2010-2014, 2013, Архів , , ,

Успіх зберігання плодів

січня 23, 2013
Comments Off on Успіх зберігання плодів

Надмірна тривалість зберігання – одна з причин незадовільної якості плодів  під час реалізації, адже навіть зібрані в збиральній стадії стиглості і закладені на зберігання в оптимальні умови плоди конкретного виду і сорту мають генетично визначену лежкоздатність. Це сукупність ознак, що характеризують призначені для зберігання плоди з урахуванням їх стадії стиглості і якості, тоді як тривалість зберігання – період часу, протягом якого споживча якість плодів не змінюється…

2010-2014, 2012, 4 / 2012, Архів , ,

(українська) Зберігання плодів черешні

лютого 11, 2012
Comments Off on (українська) Зберігання плодів черешні

(українська) Особливості холодильника з РГС

лютого 9, 2012
Comments Off on (українська) Особливості холодильника з РГС

(українська) Зерігання груш

лютого 9, 2012
Comments Off on (українська) Зерігання груш