Архів

Рубрика ‘яблуня’

Нові сорти яблуні: Амброзія, Пінова

жовтня 8, 2013
Коментарі Вимкнено до Нові сорти яблуні: Амброзія, Пінова

Амброзія – новий зимовий сорт яблуні, випадковий сіянець від можливого запилення сортів Голден Делішес, Джонаголд і Старкінг Делішес, виявлений у Канаді на початку 1980-х років. Активно поширюється в Канаді і США, де захищений патентом…

 

Пінова. Сорт отримано в Німеччині при схрещуванні Клівії та Голден Делішеса…

2010-2014, 2013, 3 / 2013, Архів , ,

Плодова стіна груші. Надріз кори на штамбі

жовтня 7, 2013
Коментарі Вимкнено до Плодова стіна груші. Надріз кори на штамбі

Загальноприйняте для яблуневих садів у Захіній Європі механізоване обрізування плодової стіни неохоче застосовують для груші, можливо, за причини меншої придатності дерев цієї культури з пірамідальною кроною і активншим апікальним ростом….

 

В одному з польських садівничих господарств поблизу Любліна з метою обмеження сили росту кілька років практикують вирізання фрагменту кори на штамбі після цвітіння (рисунок)…

2010-2014, 2013, 3 / 2013, Архів , ,

Трансформація саду в плодову стіну

жовтня 7, 2013
Коментарі Вимкнено до Трансформація саду в плодову стіну

У зв’язку з ростом дефіциту кваліфікованих працівників у західноєвропейських країнах з розвинутим садівництвом та передових садівничих господарствах України активно запроваджують так звану плодову стіну з механізованим обрізуванням…

2010-2014, 2013, 3 / 2013, Архів , ,

Поетапне хімічне проріджування зав’язі

липня 17, 2013
Коментарі Вимкнено до Поетапне хімічне проріджування зав’язі

Отримання високоякісної продукції – один з головних пріоритетів садівництва – не завжди забезпечується дотриманням агротехніки, цьому не сприяє такої інтенсивне цвітіння, зав’язування і перевантаження дерев плодами. Квітки і зав’язь пошкоджуються несприятливими погодними умовами (заморозки), внаслідок чого плодоношення стає нерегулярним…

2 / 2013, 2010-2014, 2013, Архів , ,

Механічне проріджування цвіту

липня 17, 2013
Коментарі Вимкнено до Механічне проріджування цвіту

Важливий елемент інтенсивного садівництва – щорічне стабільне плодоношення – суттєво залежить від погодно-кліматичних умов та дотримання агротехніки, зокрема, проріджування цвіту і зав’язі. Оскільки результати їімічного проріджування значною мірою визначаються температурою і вологістю повітря та сортовими особливостями, останнім часом садівничими господарствами Англії, німеччини, Польщі, Швейцарії і навіть України активно запроваджується механічне проріджування цвіту яблуні…

2 / 2013, 2013, Архів ,

Інноваційні технології зберігання яблук

травня 8, 2013
Коментарі Вимкнено до Інноваційні технології зберігання яблук

За матеріалами зарубіжних публікацій та міжнародних конференцій в польському інституті садівництва.

Інноваційні технології зберігання плодів в регульованому газовому середовищі (РГС) забезпечують кращу якість плодів у порівнянні з традиційним холодильним зберіганням і навіть РГС з ультранизьким вмістом кисню (ULO)…

1 / 2013, 2010-2014, 2013, Архів , , ,

Підбір сортів яблуні

травня 8, 2013
Коментарі Вимкнено до Підбір сортів яблуні

За матеріалами виступу вдомого польського помолога Д.Кручиньської на 17 Всепольській нараді садівників у листопаді 2012 року.

За прискореної інтенсифікації садівництва сортова структура плодових насаджень постійно змінюється. В інтенсивному насадженні плодові дерева швидше вступають у пору плодоношення й активно  нарощують врожай, але й швидше старіють і замінюються новими. Саме тому сортова структура швидко узгоджується з потребами ринку й очікуваннями споживача, що є одним з головних критеріїв підбору сортів…

1 / 2013, 2010-2014, 2013, Архів , ,

Обрізування зерняткових: польські рекомендації

травня 8, 2013
Коментарі Вимкнено до Обрізування зерняткових: польські рекомендації

У багатьох польських садах яблуню та грушу обрізують неправильно, що призводить до порушення рівноваги між вегетативними і генеративними процесами й, у результаті, – періодичного плодоношення і низької якості плодів. Не слід низьку врожайність яблуні списувати лише на підмерзання, адже, не зважаючи на значне ушкодження негеративних бруньок низькою температурою в листопаді 2010 р., значна частина пльських яблуневих садів у 2011 р. була з урожаєм 40-60 тонн з гектара і понад третина – плодоносила на рівні 10-20 т/га…

1 / 2013, 2010-2014, 2013, Архів , , ,

Нове у зберіганні яблук

січня 23, 2013
Коментарі Вимкнено до Нове у зберіганні яблук

За матеріалами Дня саду на італійській дослідній станції в Лаймбурзі, що в Південному Тиролі, який щороку відбувається наприкінці липня – на початку серпня.

Розробки Лаймбурзької дослідної станції садівництва використовуються для зберігання 40% вирощених у Тиролі яблук, даючи можливість зберігати плоди довше і краще. Останнім часом більше уваги надають дослідженню енергетичних аспектів…

2010-2014, 2012, 4 / 2012, Архів , ,

Успіх зберігання плодів

січня 23, 2013
Коментарі Вимкнено до Успіх зберігання плодів

Надмірна тривалість зберігання – одна з причин незадовільної якості плодів  під час реалізації, адже навіть зібрані в збиральній стадії стиглості і закладені на зберігання в оптимальні умови плоди конкретного виду і сорту мають генетично визначену лежкоздатність. Це сукупність ознак, що характеризують призначені для зберігання плоди з урахуванням їх стадії стиглості і якості, тоді як тривалість зберігання – період часу, протягом якого споживча якість плодів не змінюється…

2010-2014, 2012, 4 / 2012, Архів , ,